「テフフレーク」のちょい足しで時短リカバリーメニュー!

写真は実業団駅伝の強豪である、「日清食品陸上競技部」で監督補佐を務める岡村高志(写真左)さんとの会食での1枚。
この日は弊社釣り吉チームが宮古島で釣ってきたマグロやカンパチを新宿の某デパート内にあるお寿司屋さんで調理してもらい、おもてなしをしました。

締めのお味噌汁の中には、弊社のラブリーテフ「テフフレーク」をちょい足し。
鉄分を多く含むテフは、リカバリー作用があるため、夏の疲れた体にぴったり。
また、キヌアなどのスーパーフードとは違いクセが少なく、メニュー自体の旨味を引き出してくれます。また、どんな料理にもササっと振りかけるだけでテフの
もつ高栄養価をそのまま摂取できるので、正に時間のない方に最適です。

テフはマラソンの強豪であるエチオピアの長距離ランナーが、主食としている栄養価・ミネラルに富んだスーパーグレイン。
岡村さんからもお墨付きをいただいており、陸上業界はもちろん、日本を含む全世界のスポーツ業界で注目され話題になっています。