Teff料理が食べられるレストランを紹介します!


東中野駅から徒歩3分のところに位置するスペイン料理レストラン
「Hasta Luego(アスタルエゴ)」で「Lovely Teff」を使用した料理の提供がスタートしました。

お店の詳細:
店名:Hasta Luego(アスタルエゴ)
定休日:月曜日
店舗紹介:https://r.gnavi.co.jp/rdbm2nhx0000/(ぐるなびサイト)
Facebook :https://www.facebook.com/hastaluego.bar/

〒164-0003 東京都中野区東中野5-9-1 シャローム東中野1F
Tel:03-5937-3030
※なお、Teff料理は要予約とのことです。

 

今回は、フィギュアスケート元オリンピック日本代表の八木沼純子さんと、現役時代実業団駅伝日本一に二度輝いている日清食品グループ陸上競技部コーチの保科光作さんと訪問。

八木沼純子さん(左)と日清食品グループ陸上競技部コーチ保科光作さん(右)

タコのガリシア風   ~煎りTeffグレインを乗せて~

サーモンとアボカドのサラダ ~Teff 入りタルタルソースをかけて~

Teff入りジャンボマッシュルームのセゴビア風

Teffフレークを衣にしたスペイン風クリーミーコロッケ

イベリコ豚のステーキ~Teffソースをかけて~

Teff入りオマールエビのパエリア