Products

用途やシーンに合わせて使い分けできる 全3種類のラブリーテフシリーズ

ラブリーテフ フレーク

フレーク

茹でずにそのまま使える嬉しいフレークタイプ。日ごろの食卓へ気軽に取り入れられます。

ラブリーテフ フレークの商品詳細と購入はこちら!
ラブリーテフ パウダー

パウダー

小麦粉代わりに使ってグルテンを抑えたお菓子やパンを!キッチンで大活躍してくれます。

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ラブリーテフ グレイン

グレイン

本場のテフを楽しみたいならマルチグレインを。スープ、ハンバーグなどの料理へミックスして!

ラブリーテフ グレインの商品詳細と購入はこちら!

Blog

イベントや身近な話題、健康など情報盛りだくさん!

本日発売のanan(11/21号 No.2127)にラブリーテフが紹介されました!

城西高等学校 陸上競技部 男子・女子共に関東高校駅伝(11月18日・埼玉)出場権獲得!

ORGANIC TABLE BY LAPAZでランチ

親子で学ぶ命の食事

草試合にテフ

新米の季節に・・・テフ入りご飯登場!

ハートの日

命の食事®フェア その2

Recipes

さまざまな料理と相性が抜群。手軽でおいしいテフレシピ!

About

香ばしく食べ方のバラエティ豊かなグルテンフリー穀物テフ 香ばしく食べ方のバラエティ豊かなグルテンフリー穀物テフ

What is Teff? テフとは?

テフはイネ科スズメガヤ属の植物。その種子は長さ1㎜、幅0.8㎜ほどの小さな粒にもかかわらず、ミネラルに富み、高たんぱく質を有しています。事実、エチオピア人が摂取しているたんぱく質の約2/3をテフで賄っているとも言われており、エチオピアの長距離ランナーたちは彼らのエネルギーと健康はテフによるものと信じてきました。

テフは栄養バランスにすぐれた穀物

女性の美容と健康に嬉しい成分たっぷり

毎日に欠かせない基本栄養素であるたんぱく質、食物繊維・鉄・ビタミン・ミネラルなどが豊富に含まれています。

注目のグルテンフリー食材

有名アスリートや有名セレブも愛用

「テフ」はグルテンフリー食材として注目されています。グルテンアレルギーの方はもちろん、グルテンフリー食を実践したい方も必見!日々の主食として取り入れてみてはいかがでしょう。

うれしい低GI食材

ダイエットにも効果的

「テフ」は食後の血糖上昇をゆるやかにする低GIの穀物。健康管理だけでなくダイエットにも効果的です。

ラブリーテフなら安心!!

テフの学名の一部、Eragrostisは”Love Grass” (愛の草)という意味合いを持っており「自らを愛でる」、「自分磨き」を目指す人のために作られたブランドです。