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イベントや身近な話題、健康など情報盛りだくさん!

ゴールデンウィーク休業日のお知らせ

お疲れモードですが…

実業団陸上競技部とラブリーテフ

八千代工業!食べる!ラブリーテフ!

「エチオピア料理体験講座」に参加しました!

グルメ日和『サルー(SALUD)』から『資生堂パーラー』へ

南雲吉則先生の新刊が2018年2月20日(火)に発売されました!!

テフパスタ再入荷のお知らせ

2018年箱根駅伝 東洋大学が往路優勝!

年末年始お休みのお知らせ

大学駅伝チームへのサポート 第2弾

絶好調!八千代工業 1・2フィニッシュ

アスリートサポート穀物「ラブリーテフ」
x八千代工業陸上競技部

大学駅伝チームへのサポート

インジェラを食べてきました!

Amankula×桜子の美ボディクッキングクラスで『ラブリーテフフレーク』が使用されました!

南雲先生とラブリーテフのコラボ試食会を実施 ~メニュー紹介第3弾~

南雲先生とラブリーテフのコラボ試食会を実施 ~メニュー紹介第2弾~

アスリートサポート穀物「ラブリーテフ」

Amankula Tokyoでラブリーテフフレークを使ったイベントを開催しました!

南雲先生とラブリーテフのコラボ試食会を実施!

「テフフレーク」のちょい足しで時短リカバリーメニュー!

南雲吉則医師と「Lovely Teff」のコラボ企画がスタート!

Lovely Teff (ラブリーテフ)からグルテンフリーの生パスタが発売!

Lovely Teff(ラブリーテフ)が「ANA SUITE LOUNGE DINING h」のメニューで提供されます!

Recipes

さまざまな料理と相性が抜群。手軽でおいしいテフレシピ!

Products

用途やシーンに合わせて使い分けできる 全4種類のラブリーテフシリーズ

ラブリーテフ フレーク

フレーク

茹でずにそのまま使える嬉しいフレークタイプ。日ごろの食卓へ気軽に取り入れられます。

ラブリーテフ パウダー

パウダー

小麦粉代わりに使ってグルテンを抑えたお菓子やパンを!キッチンで大活躍してくれます。

ラブリーテフ グレイン

グレイン

本場のテフを楽しみたいならマルチグレインを。スープ、ハンバーグなどの料理へミックスして!

ラブリーテフパスタ

パスタ

もちもち食感の米粉にテフをブレンド!高栄養価で美味しさも実現した嬉しいグルテンフリー食材です。

About

香ばしく食べ方のバラエティ豊かなグルテンフリー穀物テフ 香ばしく食べ方のバラエティ豊かなグルテンフリー穀物テフ

What is Teff? テフとは?

テフはイネ科スズメガヤ属の植物。その種子は長さ1㎜、幅0.8㎜ほどの小さな粒にもかかわらず、ミネラルに富み、高たんぱく質を有しています。事実、エチオピア人が摂取しているたんぱく質の約2/3をテフで賄っているとも言われており、エチオピアの長距離ランナーたちは彼らのエネルギーと健康はテフによるものと信じてきました。

テフは栄養バランスにすぐれた穀物

女性の美容と健康に嬉しい成分たっぷり

毎日に欠かせない基本栄養素であるたんぱく質、食物繊維・鉄・ビタミン・ミネラルなどが豊富に含まれています。

注目のグルテンフリー食材

有名アスリートや有名セレブも愛用

「テフ」はグルテンフリー食材として注目されています。グルテンアレルギーの方はもちろん、グルテンフリー食を実践したい方も必見!日々の主食として取り入れてみてはいかがでしょう。

うれしい低GI食材

ダイエットにも効果的

「テフ」は食後の血糖上昇をゆるやかにする低GIの穀物。健康管理だけでなくダイエットにも効果的です。

ラブリーテフなら安心!!

テフの学名の一部、Eragrostisは”Love Grass” (愛の草)という意味合いを持っており「自らを愛でる」、「自分磨き」を目指す人のために作られたブランドです。